朝食、まありと。
カマンベールと筍のトースト、菜の花と茹で卵のサラダ、人参のポタージュ、コーヒー。
まありのトーストには発酵バター、わたしにはエキストラヴァージンオイル。
コーヒーはマンデリン。
午前、４枚の原稿。終了。
昼食、ひとりで。
中華粥、トッピングは茹で鶏のラー油和え、ネギ。
お粥を炊いたスープは鶏手羽でとった。
茹で鶏はその身をむしったもの。
午後、６枚の原稿終了。
あとは翻訳作業。
夕食。
茹で豚とキャベツの蒸し煮（黒酢ソース）、飯蛸の酢味噌和え、新タマネギとかぶのサラダ、
ゆず胡椒風味のごぼうと大根のお味噌汁、雑穀ごはん（薬味におろししょうが）。
ヱビスビール。
飯蛸に猪口才な口ありにけり 中原道夫
アップルコブラーを焼く。
お酒はTokaji Aszu 5 Puttonyos。
到来物。おもいっきり冷やして飲んだ。おいしい。
これは極甘口のデザートワイン（貴腐ワイン）だが、ハンガリーの白には辛口ですっきりしたものが多い。
『メシアンによるラヴェル楽曲分析』を読みながら、ラヴェルの「クープランの墓」を聴く。
ジャン＝イヴ・ティボーデの〈DENON〉盤。これ、日本で録音されたものなんだな。
知らなかった。
ラヴェルの《クープランの墓》は、「旋法的」、「古きフランス」、忘れられた舞曲、通俗的大衆的な主題、「素朴な歌」、しおれたバラといった悲しき物語（フーガの主題を思い出そう。主題はまるでトゥルバドールのシャンソンのように、悲嘆のため息で、切れ切れにされている）といった側面に関連している。ピアノのすべての音域をカバーする表現の中に、何と巧みな技術的な発想がなされていることだろう。
また、何と和声が探求されていることだろう。ある３和音のまわりを半音階的に上下する刺繍和音群。忘れてはならないことは、ラヴェルが控えめに包み隠そうとする興奮や感動を、固有７ないし９の和音（※副７ないし副９の和音）によって伝えようとしていることだ。それはまるで彼が絵画のかたわらにいて、足を踏み入れることを躊躇している城館の夢を見ているようだ。
井上忠せんせいの『根拠よりの挑戦』を読む。
４０年ばかり前の本。すばらしい文体。こういう文体に出会えるとわくわくする。
就寝、３時予定。
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